Leckere Gerichte aus dem Saisongarten-Kochbuch

Annemarie und Mathias haben gleich zwei Gerichte aus dem Saisongarten-Kochbuch gekocht und auf Salat serviert. Gefüllte Mairübchen und gebratener Fenchel haben sie zum ersten Mal zubereitet. Das Gemüse kam frisch aus dem Saisongarten. Und geschmeckt hat alles ganz hervorragend!

Was wäre ein schönes Geschenk für GenießerInnen?

09.11.2015 • AllgemeinNews vom KochbuchKommentieren

Das Saisongarten-Kochbuch ! Es ist vielseitig und abwechslungsreich mit 140 Rezepten für mehr als 30 Gemüsesorten von A wie Aubergine bis Z wie Zwiebel. Viele schnell und einfach zu kochende Gerichte sind dabei. Es bietet optimale Kochanleitungen durch übersichtliche und für jeden nachvollziehbare Anordnung von Zutaten und Arbeitsschritten ist . Auch Kochanfänger finden sich damit … weiterlesen

Das Saisongarten-Kochbuch in „Schrot und Korn“

In der aktellen Ausgabe der Zeitschrift „Schrot und Korn“ vom März 2014 wird das Saisongarten-Kochbuch vorgestellt. Unter der Überschrift „LESEN.HÖREN.SEHEN.“ findet sich auf Seite 42 folgender Text: Saisonal, regional bio In diesem Buch werden mehr als 100 Rezepte für mehr als 30 Gemüsesorten vorgestellt. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch Vegetarier und Veganer … weiterlesen

Saisongarten und Saisongarten-Kochbuch aktuell

Das Darmstädter Echo hat am 30. Mai 2013 auf seiner Gartenseite über den Saisongarten und das Saisongarten-Kochbuch berichtet. Anette Wannemacher-Saal hat in ihrem schönen Artikel viele aktuelle Informationen über den Saisongarten zusammen getragen. Besonders interessiert haben sie die Gründe, die so viele Menschen dazu bewegen, gemeinsam auf dem Oberfeld zu gärtnern. Unter der Überschrift „Mietgärten: … weiterlesen

Artikel im Darmstädter Stadtkulturmagazin P: Städter zu Gemüsebauern

Das Stadtkulturmagazin P aus Darmstadt hat in seiner Ausgabe vom Mai 2013 einen tollen Beitrag zum Thema „Urban Gardening“ veröffentlicht. Unter dem Titel „Städter zu Gemüsebauern“ wird das Prinzip der Saisongärten erläutert. Wie das gemeinsame Gärtnern ganz praktisch funktioniert wird sehr anschaulich erklärt. Für Menschen, die gerne ohne eigenen Garten gesundes Bio-Gemüse anbauen, finden sich … weiterlesen

Buchbesprechung beim Buchleser

Das Saisongarten-Kochbuch hat dem Buchleser außerordentlich gut gefallen und Appetit auf mehr gemacht:

Buchvorstellung im tegut…Kundenmagazin marktplatz

Wir freuen uns sehr, dass das Kochbuch allgemein großen Anklang findet. Tegut präsentiert es im Kundenmagazin marktplatz, Januar 2013.  

Artikel im Darmstädter Echo: Tannengrün, Kerzen und ein Rezeptbuch

Jeden ersten Advent lohnt sich der Weg zum historischen Kuhstall des Hofguts. Fünfzehn ehrenamtliche Helfer des Projektes Lebenshilfe bieten Selbstgemachtes: Kuchen, Kaffee, heiße Schokolade, Glühwein, Steaks, Würstchen, Gemüsesuppe aus der Gulaschkanone, Sachen aus Filz, Schmuck, Seife, Kerzen, Adventskränze, Tannengrün, Kissen, Decken, Taschen, Spielzeug. „Die Menschen können hier nicht nur nützliche schöne Dinge kaufen“, sagt die … weiterlesen

Artikel im Darmstädter Echo: Die Hauptrolle spielt das Gemüse

  Oberfeld – Saisongärtner tauschen nicht nur Rezepte aus, sondern verfassen ein Kochbuch, gespickt mit Anekdoten   Sie gärtnern – und kochen: Jens Müller Cuendet (links), der die Idee für die Saison-Gärten auf dem Oberfeld hatte, gibt den Parzellen-Pächtern wertvolle Tipps für den Anbau und die Pflege von Gemüse. Nun schreiben die Gärtner Marianne, Carol, … weiterlesen