Zucchini-Puffer

28.04.2016 • Tag: | RezepteKommentieren

Zucchini waschen, Stielansatz abschneiden, je nach Wunsch fein bis grob in eine Schüssel reiben. Eier, Vollkornmehl und Wasser zufügen und abschmecken. Petersilie und Dill hacken und zufügen und alle Zutaten mit der Hand vermischen. Fertigstellung Eine Pfanne bei mittlerer Stufe erhitzen, etwas Bratöl in die Pfanne geben, heiß werden lassen, mit einem Löffel je nach … weiterlesen