Die Tomaten sind dank der trockenen und warmen Witterung im Saisongarten besonders gut gediehen. Bei einigen Sorten haben sich an der Fruchspitze aber dunkle Flecken gebildet. Was hier aufgetreten ist heißt „Blütenendfäule“ und hängt damit zusammen, dass es der Pflanze nicht gelingt, genügend Calcium aus dem Boden zur Frucht zu transportieren. Der Grund dafür ist … weiterlesen

Es wird jetzt schon langsam Zeit, an die Herbst-Ernte zu denken. Im Juli kann auf einer frei werdenden Fläche der Winterrettich (oder schwarzer Rettich) gesät werden. Er wächst gut, wenn man den Boden gelockert hat und kann ab Oktober geerntet werden.  Im Hofladen gibt es den Samen in Demeter-Qualität zu kaufen. Er schmeckt gut als … weiterlesen